Le vin pour les nuls (5e édition)

, , (Adaptation), (Contribution)

Traduit de l'ANGLAIS (ETATS-UNIS)

À propos

Le Vin pour les Nuls version poche : un best-seller entièrement mis à jour avec les dernières découvertes d'Éric Beaumard, sommelier de légende !
S'il y a un sujet qui intéresse tous les Français, même les plus nuls, c'est bien le vin ! Alors avec Le Vin pour les Nuls poche, vous avez entre les mains le livre de TOUS les amateurs, du goûteur occasionnel à l'amateur averti. Complet, à la fois technique et pratique, toujours distrayant, ce guide est un ouvrage généraliste sur le vin, une véritable bible du consommateur, ainsi qu'un manuel de référence.

Comment repérer les restaurants qui servent du bon vin ? Quels vins déguster avec quel fromage ? Quels nouveaux cépages sont prometteurs ?

Dans cette nouvelle édition, Éric Beaumard, sommelier de légende, livre ses conseils pour vous accompagner dans votre dégustation des vins, ainsi que ses coups de coeur les plus récents !


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Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Vins et boissons > Vins / Champagnes


  • Auteur(s)

    Ed McCarthy, Mary Ewing-Mulligan, Eric Beaumard, Catherine Gerbod

  • Éditeur

    First

  • Distributeur

    Interforum

  • Date de parution

    24/08/2023

  • Collection

    Poche Pour Les Nuls

  • EAN

    9782412090183

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    424 Pages

  • Longueur

    19.2 cm

  • Largeur

    13.2 cm

  • Épaisseur

    2.5 cm

  • Poids

    448 g

  • Support principal

    Poche

Infos supplémentaires : Broché  

Ed Mccarthy

  • Pays : Etats-unis
  • Langue : Anglais (etats-unis)

Ed McCarthy est consultant en vins et Certified Wine Educator.
Il collabore à Wine Enhousiost et The Wine Journal. Il est chroniqueur pour Nation's Restaurant News et rédacteur en chef de Beverage Media.
Il est co-auteur, avec sa femme Mary Ewing-Mulligan, de nombreux livres sur le vin. "Le vin pour les Nuls" ("Wine For Dummies") a été traduit en 22 langues et été nominé pour James Beard award.

Eric Beaumard

  • Naissance : 1-1-1963
  • Age : 61 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Meilleur Sommelier de France en 1987 et vice-champion du monde en 1998, Eric Beaumard est un sommelier de légende. Il a constitué la cave du restaurant de l'Hôtel Four Seasons-Georges V (50 000 bouteilles), trois étoiles ou Michelin, dont il est le directeur.

Catherine Gerbod

  • Naissance : 1-1-1966
  • Age : 58 ans
  • Pays : France
  • Langue : Francais

Catherine Gerbod est journaliste et écrit pour plusieurs magazines parmi lesquels Cuisine et vins de France.

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