Flavour ; plus de légumes, plus de saveurs

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À propos

Un nouvel opus brillantissime de Yotam Ottolenghi, avec la collaboration d'Ixta Belfrage.

Des idées gourmandes pour les dîners de la semaine, des recettes à la fois faciles et époustouflantes, des repas exceptionnels pour cuisiniers détendus.

FLAVOUR propose une approche originale de la cuisine des légumes, axée sur un savant travail des saveurs.

Rayons : Vie pratique & Loisirs > Arts de la table / Gastronomie > Cuisines par thèmes > Cuisines par thèmes autre

  • Auteur(s)

    Yotam Ottolenghi

  • Éditeur

    Hachette Pratique

  • Distributeur

    Hachette

  • Date de parution

    28/10/2020

  • EAN

    9782019453398

  • Disponibilité

    Disponible

  • Nombre de pages

    320 Pages

  • Longueur

    27.7 cm

  • Largeur

    20.2 cm

  • Épaisseur

    3 cm

  • Poids

    1 385 g

  • Support principal

    Grand format

Infos supplémentaires : Illustré  

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