Hachette Pratique
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Nouv.
Apéro : 100 recettes apéritives créatives
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 31 Mai 2023
- 9782017210085
C'est carrément bon et facile !
Caviar d'aubergine, tarama, guacamole, crackers au sésame, palmiers à la tapenade, bruschetta aux tomates et mozzarella, tartelettes au bleu et aux poires, gougères au comté, mini-quiches au crabe...
Bref, toutes les recettes pour des apéros réussis ! -
Nouv.
Méditerranée ; 100 recettes gourmandes et ensoleillées
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 31 Mai 2023
- 9782017210054
C'est carrément bon et facile !
Crostini au jambon deparme et aux figues, houmous, chakcouka, gaspacho, salade niçoise, empanada, moussaka, pastilla d'agneau, couscous aux fruits de mer, crème catalane, baklava, tiramisu...
Bref, des recettes orginales pour mettre du soleil dans son assiette toute l'année ! -
100 recettes incontournables !
Buddha bowl, açaï bowl, poke bowl, bowl cake, soupe bowl...Bref des recettes de bowls classiques ou plus exotiques, sucrés ou salés, pour une pause gourmande !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Tout légumes : 100 délicieuses recettes pour toutes les saisons
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 29 Mars 2023
- 9782019468149
Salade de printemps et sauce pesto, curry vert végétarien, épinards sautés aux noisettes et au parmesan, champignons farcis aux légumes, veloute de légumes au chèvre frais, gratin dauphinois aux topinambours, légumes d'hiver confits au four...
Bref, de délicieuses recettes pour cuisiner veggie toute l'année, sans se lasser ! -
Sans sucre : 85 recettes saines et gourmandes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 15 Mars 2023
- 9782017210047
C'EST CARRÉMENT BON ET FACILE !
Crémeux au cacao, figues et framboises, tartelettes aux fraises et yaourt grec, baba au rhum, açaï bowl des bois, pain d'épices, crêpes légères à l'orange, parfait glacé à la vanille et sirop d'érable, tiramisu à l'ananas, energy balls aux noix... Bref, des recettes savoureuses sans sucres raffinés, pour se faire plaisir au quotidien ! -
Crêpes et gaufres : 100 recettes pour les petits et les grands
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 4 Janvier 2023
- 9782017179245
Crêpes tout chocolat ou gaufres à la chantilly, gaufres au pamplemousse, fleur d'oranger et sirop d'érable ou crêpes glacées...Bref des recettes de crêpes et de gaufres classiques ou plus insolites pour une pause gourmande !
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Verrines : 100 recettes de verrines gourmandes et variées
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 4 Janvier 2023
- 9782019463861
Verrines fraîcheur, velouté de courgettes, tomates-mozzarella, mousse de basilic, granité à la mangue, tartare de fruits exotiques... Bref salée ou sucrée, vous trouverez la recette qui vous plait !
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Asie : 100 recettes gourmandes venues d'ailleurs
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 4 Janvier 2023
- 9782017179009
Boeuf aux oignons chinois, ramen japonais, nems vietnamiens, brochettes de poulet au saté thaï, amok de poisson cambodgien, bibimbap coréen...Bref, retrouvez toutes les saveurs et spécialités du continent asiatique.
Carrément cuisine c'est carrément bon et facile ! -
Gâteaux : 100 recettes de petits et de gros gâteaux
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 4 Janvier 2023
- 9782019463762
Cake marbré, clafoutis aux cerises, moelleux au chocolat, gâteau roulé à la crème de marron, rainbow cake...
Bref une douceur pour chaque envie gourmande ! -
Gâteaux magiques : 100 recettes de gâteaux extraordinaires
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 4 Janvier 2023
- 9782017210092
Gâteau magique à la vanille, petits gâteaux magiques à la crème de marron et zestes de clémentine, angel cake rhubarbe et fraise, gâteau aux coeurs cachés, mais aussi rainbow cake framboise et chocolat ou encore gâteaux décorés... Bref, étonnez vos invités avec un gâteau original !
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100 recettes rapides et économiques.
Oeufs cocotte en brioche, Croustillants de feta au miel, Cheeseburger, orechiette au speck, Gratin dauphinois, Beignets de tomates, Mug cake aux framboises et chocolat blanc... Parce qu'on peut être étudiant et avoir envie de bien manger !
Des sommaires thématiques illustrés pour choisir la spécialité qui vous fait envie en un clin d'oeil. Des listes d'ingrédients accompagnés de QR code à flasher pour faciliter vos courses. Plus besoin de les prendre en note pour les emporter partout avec soin !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Bocaux et conserves : 100 recettes à conserver durablement
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 29 Juin 2022
- 9782017201236
100 recettes de conservation !
Sauce tomate, cornichons, chutney de chou rouge, chutney d'échalotes, ratatouille, cassoulet, riste d'aubergines, chou-fleur mariné aux graines de moutarde, confiture de pêches, confiture de tomates vertes, curd de framboise, compote de pommes maison... Bref, des recettes faciles et gourmandes, prêtes à mettre en bocaux !
Carrément Cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Grands classiques français : 100 recettes classiques et réconfortantes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782017179191
100 recettes indémodables Saucisson brioché, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines...Bref, tous les classiques salés et sucrés !
Carrément cuisine c'est carrément bon et facile ! -
Barbecue et plancha : 100 recettes pour faire chauffer le gril
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782019463502
Viandes marinées, légumes grillés, fruits rôtis... Vive les plats d'été !
Côte de boeuf marinée et grillée, brochettes d'agneau aux légumes, burgers, sardines farcies, tomates rôties à l'italienne, pommes de terre en papillote et leurs sauces, légumes grillés au sel, abricots au romarin...
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
100 recettes avec ou sans alcool Bloody mary, vodka martini, margarita, mojito, planteur, caipirinha, americano, champagne façon mimosa, bubble tea à la noix de coco, lassi litchi et gingembre, cocktail-thé vert à la menthe...
Bref, toutes les recettes de cocktails & punch, des plus cultes aux plus créatives !
Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile ! -
Bébés de 4 à 36 mois : 100 recettes pour les tout-petits
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 29 Juin 2022
- 9782017201212
100 recettes de 4 à 36 mois.Jus de carotte, Purée de pommes de terre et d'endives, Compote de poires, Boudoirs maison ou encore Croque-monsieur...
Des recettes pour cuisiner toute l'année pour bébé et l'accompagner dans sa découverte des goûts.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Salades : 100 recettes gourmandes pour se faire du bien
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782019463519
100 recettes fraîcheur de délicieuses salades !
Salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade japonaise de concombre au sésame, salade de lentilles corail, poulet, raisins frais et curry, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets... En entrée, accompagnement ou plat complet, 100 recettes pour toutes vos envies !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Thaï : 100 recettes savoureuses et parfumées
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 10 Août 2022
- 9782017179238
100 recettes savoureuses et parfumées Rouleaux de printemps, salade de papaye verte, soupe de poulet aux crevettes, soupe de boeuf au lait de coco, wok de légumes, riz gluant farci, pad thaï aux crevettes et au porc, crevettes mijotées à la crème de coco et tamarin, tapioca au lait de coco... Bref, tous les classiques de la cuisine thaïe !
Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile ! -
Tajines, couscous & co : 100 recettes marocaines
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461942
Retrouvez 100 recettes de tajines, couscous et autres recettes nord-africaines.
Tajines d'agneau aux lentilles, tajines de boeuf aux patates douces, couscous au poulet et aux merguez, couscous au poulet safrané...
Ce livre rassemble les meilleures recettes traditionnelles et conviviales aux saveurs épicées et parfumées. -
IG bas : 100 recettes saines et gourmandes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461959
100 recettes saines et gourmandes Houmous au tofu fumé, crème de brocolis aux noisettes, tartaere d'avocat au crabe, cabillaud en croûte d'amandes, filet mignon aux petits légumes, poulet mariné à l'indienne, risotto de sarrasin aux cèpes, financiers aux noisettes, sorbet mangue-coco... Bref, de délicieuses recettes pour se régaler du petit déjeuner au dîner !
Carrément cusine, c'est carrément bon et facile ! -
Wok : 100 recettes pour faire sauter vos ingrédients
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 16 Mars 2022
- 9782017179221
100 recettes incontournables Sauté de proc au cidre et aux pommes, poulet basquaise, riz sauté à la provençale et des recettes plus exotiques comme les nouilles sautées aux fruits de mer ou les crevettes au curry et au lait de coco... Bref,des recettes saines, faciles et exotiques à faire au wok.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Sans viande ni poisson : 100 recettes délicieusement végétariennes
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 20 Avril 2022
- 9782019463526
100 recettes pour des plats sans viande ni poisson !
Crème d'asperge blanche au curry et pain d'épice, tarte au pesto de tomates confites, poêlée de champignons et toast de brouillade d'oeuf, bouillon asiatique aux boulettes végétales... Des recettes sans viande ni poisson pour toutes les occasions !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! -
Cuisine indienne : 100 recettes épicées et savoureuses
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 16 Mars 2022
- 9782017179207
Des recettes riches en épices et en saveurs Naans au fromage, galettes fourrées au chou-fleur, brochettes de poulet tandoori, poulet tikka en brochettes, curry de calamars, butter chicken, biryani royal, chutney à la coriandre et à la menthe, raïta de tomates, oignons et concombre, meethi lassi...
Bref, tous les classiques de la cuisine indienne.
Carrément Cuisine C'est carrément bon et facile ! -
Soupes & salades : 100 recettes à déguster été comme hiver
Collectif
- Hachette pratique
- Carrement Cuisine
- 12 Janvier 2022
- 9782019461928
100 recettes de salades et de soupes saines et équilibrées !
Gaspacho, soupe froide de betteraves, soupe japonaise au miso, salade de carottes au cumin, salade de tagliatelles de courgettes, halloumi et tomates cerise, salade de lentilles corail, salade d'automne aux légumes grillés et aux crozets...
Autant de recettes qui vous permettront de vous régaler toute l'année sans culpabiliser !
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !
