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Anh Gloux
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Vous voulez réussir des sushis ou une salade d'encornet ? Vous vous feriez bien une salade au wakamé ou des joues de lotte aux légumes ? Et pour ce soir, une soupe de poisson turque ou une soupe façon clam chowder ? Pour les invités de demain, des coquilles Saint-Jacques poêlées ou une dorade en friture coco ? Et le petit qui a faim.
Des fish & ships ou des bigorneaux ? Des recettes faciles, des encadrés instructifs, des infos pratiques, des schémas. Et des sirènes pour la poésie. Des clowns pour cuisiner en s'amusant. Passer le tout à la poêle. Servir chaud !
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Ils sont nombreux, ceux qui avouent ne pas « savoir faire un noeud ». Savez-vous qu'il y en a plus de trois mille qui ont été répertoriés par les Anglais ? Cet ouvrage vous initie à cet art vieux de plusieurs millénaires, celui des noeuds et du matelotage.
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