Pratique
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C'est mon corps ; toutes les questions que se posent les femmes sur leur santé
Martin Winckler
- L'iconoclaste
- 9 Septembre 2020
- 9782378801267
« En ce qui concerne la santé des femmes, il n'y a pas de questions stupides ni taboues, il n'y a que des questions légitimes. ». Pourquoi ce livre aujourd'hui ? C'est une réponse à la crise de l'autorité médicale. Beaucoup de femmes ne se contentent plus de ce qu'affirme leur médecin. Certaines se...
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Entre 18 mois et 3 ans, il n'est pas possible de faire méditer un enfant. En revanche, on peut lui apprendre : - à ressentir ce qui se passe dans son corps. - à ressentir ce qui se passe dans sa tête. - à se détendre. - à mieux dormir. A partir de 3 ans, on peut commencer de petits exercices d'...
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En train ; 30 itinéraires pour voyager autrement en Europe
Collectif
- Gallimard-loisirs
- Galllimard Voyage
- 15 Octobre 2020
- 9782742461981
Le trajet, c'est déjà le voyage... Le voyage en train, c'est le voyage alternatif du XXIe s. Pas seulement plus écologique : temps long, rythme lent, inscription dans la réalité des paysages, des géographies humaines, c'est une autre façon de voyager qui privilégie les rencontres et la découverte de...
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On accède au monde souterrain par le tronc fendu d'un vieux frêne... « Underland », c'est le monde d'en bas, les lieux où hommes et femmes enfouissent leurs secrets honteux ou merveilleux. Pendant plus de sept ans, l'écrivain Robert Macfarlane a visité des sites souterrains : un laboratoire caché ...
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Voyager sans avion en Europe et même plus loin ? C'est possible pour tous les voyageurs. Lonely Planet propose des idées de périples clés en main, du week-end à Bristol au circuit de plusieurs semaines passant par l'Italie, la Grèce et Istanbul. Une façon écolo de concevoir ses vacances, et une nouv...
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Le livre de référence sur la cuisine juive mondiale contemporaine, avec des centaines d'histoires et de recettes. Le Livre de cuisine juive rend hommage à la diversité de cette tradition culinaire. Cosmopolite par définition, la cuisine juive évolue en permanence pour s'adapter aux ingrédients do...
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Légumes ; 65 légumes, 110 gestes techniques, 110 recettes
Régis Marcon, Nathalie Nannini, Philippe Barret
- La martiniere
- 3 Septembre 2020
- 9782732489551
Le vert profond du cardon, l'orange éclatant de la carotte, le violet soyeux de l'aubergine... et que dire de la betterave, qui s'apprête tour à tour de jaune vif ou de rose intense ? Au gré des saisons, ils teintent les étals de nos marchés et nos assiettes de mille couleurs : les légumes, délectab...
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L'Europe à vélo (édition 2020)
Collectif Lonely Planet
- Lonely planet france
- 1 Octobre 2020
- 9782816190588
Les récits, par des voyageurs aux profils variés, de cinquante itinéraires à travers toute l'Europe : de la Norvège au sud de l'Espagne, et de la France à la Roumanie. Ces récits sont complétés par 150 suggestions de parcours supplémentaires. Des itinéraires pour tous les niveaux, de la promenade e...
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Infiniment macaron
Pierre Hermé, Laurent Fau, Sarah Vasseghi
- La martiniere
- 8 Octobre 2020
- 9782732495163
Après avoir rendu cette petite gourmandise incontournable par son savoir-faire et son imagination, Pierre Hermé vous propose désormais de venir découvrir ses Macarons dans tout un univers de déclinaisons. Au travers d'une soixantaine de nouvelles recettes, vous pourrez admirer les Jardins, vous e...
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Simplissime ; le livre pour comprendre le vin le + facile du monde
Sébastien Durand-Viel
- Hachette pratique
- Simplissime
- 2 Septembre 2020
- 9782019452902
Le livre pour comprendre le vin le + facile du monde. 100 questions sur le vin expliquées et illustrées pour une compréhension en un coup d'oeil. 1/ Une question. 2/ La réponse expliquée en 6 vignettes maximum. 3/ Un résumé à lire en un clin d'oeil et une belle illustration. Super préci...
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Le végétal
William Ledeuil, Chae Rin Vincent, Louis-Laurent Grandadam
- La martiniere
- 1 Octobre 2020
- 9782732490489
Feuilles frisées, pois croquants, tomates rayées, agrumes parfumés : le monde végétal murmure des notes délicates et infinies à l'oreille d'un chef. Attaché à la richesse des terroirs, William Ledeuil revient à l'origine des saveurs : la qualité et la diversité des produits. Il explore les familles ...
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La bible incontournable pour découvrir ou approfondir la cuisine la plus ancienne et la plus populaire au monde. Après le Japon ou les Pays nordiques, Phaidon enrichit sa collection d'ouvrages mettant à l'honneur les cuisines traditionnelles de tous les pays. Rassemblant plus de 650 recettes, cet...
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Le bible des petits gâteaux ; 200 recettes originales & créatives
Guillaume Marinette, Valéry Guèdes
- Marabout
- 19 Août 2020
- 9782501149006
Sablés, croquants, moelleux ou croustillants, les petits gâteaux sont toujours synonymes de plaisir. Il n'y a pas d'âge pour les apprécier, ils font le bonheur des grands comme des petits. 140 recettes de biscuits et de petits gâteaux aussi simples que délicieuses. Les plus grands classiques fran...
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Des cueillettes et des hommes
Jean-Baptiste Cokelaer, Philippe Toinard, Guillaume Czerw, Jean-Marc Notelet
- La martiniere
- 10 Septembre 2020
- 9782732492186
On a tous en nous une forêt, un pré, une montagne, une dune, où résonnent les échos d'une promenade. Un pas pour respirer, un pas pour découvrir : une branche craque, cela sent la pluie mais un rayon de soleil nous éblouit et soudain on aperçoit un champignon comestible, une fleur délicate, une herb...
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Le grand livre d'activités à partager en famille
Collectif
- Belin education
- 23 Septembre 2020
- 9782410022179
70 activités pour bricoler, cuisiner, observer et se détendre ensemble. LE LIVRE : Une collaboration qui renouvelle le livre d'activités : ludique et éducatif, joli et inventif, avec des conseils nature, éco-responsables ou bienveillants, pour partager de bons moments en famille ! Grandes rubr...
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Oeuvre clandestine depuis sa sortie en 1993, La Classe américaine entre enfin dans la collection Les Grands Classiques. Découvrez les dialogues complets du film culte de Michel Hazanavicius et Dominique Mézerette, accompagnés d'un appareil critique et enrichis d'illustrations originales d'un des ...
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Un hommage aux plats emblématiques des restaurants du monde entier qui ont défini l'histoire culinaire au fil des trois derniers siècles. Les amateurs de gastronomie n'hésitent pas à parcourir le monde pour déguster les plats de chefs réputés. Cette quête d'expériences culinaires remonte à des si...
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La sixième extinction ; le règne animal en péril
Alain Ernoult
- Epa - chene
- 30 Septembre 2020
- 9782376711780
A travers plus de 230 images, le photographe Alain Ernoult dessine un portrait personnel du règne animal aujourd'hui en péril. Allant au plus près des animaux pour réaliser les images les plus fortes en émotion qui soit, il pousse un véritable cri d'alarme en montrant la splendeur de ces êtres qui p...
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Produire des légumes en abondance tout en protégeant la biodiversité et l'environnement ; réussir son potager sans aucun travail du sol, sans buttes et sans grelinette ; s'adapter au changement climatique ; se mettre à la phénoculture... Didier Helmstetter, jardinier paresseux et agronome ayant oeuv...
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Ces mots bien de chez nous chuchotent notre histoire, ce sont les voix hautes en couleur de la France et de ses voisins francophones. Un livre truffé d'anecdotes pétillantes, de cartes, d'illustrations et de citations, pour savourer la créativité des français régionaux et se comprendre de Lille à M...
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The cocktail book ; le nouveau classique du bar
Florian Thireau, Bénédicte Bortoli, Alex Viougeas
- La martiniere
- 24 Septembre 2020
- 9782732494463
Quand le bar devient un lieu de création, porté par la maîtrise d'un véritable savoir-faire et la révélation d'un style, l'art infuse dans le cocktail. Au bout de gestes précis, de ceux qui préludent au mélange à celui de la dégustation, naît l'émotion. À travers une approche à la fois technique ...
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Healthy brunch ; recettes hautes en couleur pour toutes les saisons
Stéphanie Guillemette, Emanuela Cino
- La plage
- 9 Septembre 2020
- 9782842218065
Un bon brunch, c'est avant tout l'excuse parfaite pour se retrouver en famille ou entre amis autour d'une belle table. Pour sublimer ce plaisir, la cheffe végétarienne Stéphanie Guillemette propose 70 recettes pour des brunchs hauts en couleur, 100% de saison, sains et gourmands ! Du salé au sucré...
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Guides voir ; passion Japon ; voyage au coeur du Japon
Collectif Hachette
- Hachette tourisme
- Guides Voir
- 2 Septembre 2020
- 9782017872115
Bien plus qu'un guide, un véritable hommage au Japon, terre des contrastes les plus extrêmes, où coexistent traditions millénaires et ambiances futuristes. PASSION JAPON présente ces mille et une choses qui font du Japon un pays unique, fascinant et insaisissable. L'ouvrage s'ouvre par une présen...
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La cuisine de Great Dixter ; recettes du plus célèbre des jardins anglais
Aaron Bertelsen
- Phaidon
- 17 Septembre 2020
- 9780714877419
Un livre mêlant recettes de saison et conseils de jardinage de Great Dixter, le magnifique jardin créé par Christopher Lloyd.7 La Cuisine de Great Dixter présente soixantedix recettes de saison simples et délicieuses signées Great Dixter, l'illustre domaine anglais. Le livre propose des classiques ...
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